Pourquoi boire du the Bio et en Vrac
Posté le 24/10/2020
Rien n'est plus réconfortant qu'une tasse fumante de tisane par une froide journée d'hiver. Des mélanges apaisants au coucher aux infusions fruitées revigorantes, les tisanes peuvent fournir une dose puissante d’antioxydants, de vitamines et de nutriments rajeunissants pour aider naturellement une grande variété de maux.
Des thés apaisants à la menthe poivrée qui peuvent soulager les maux de tête et les migraines, au thé au gingembre épicé qui agit comme une aide digestive naturelle, de la citronnelle, de l’hibiscus, le moringa, le chanvre pur, les tisanes peuvent être assez puissantes.
De plus, si vous essayez de vous sevrer de la caféine cette année, échanger cette deuxième tasse de café pour une tasse apaisante de tisane sans caféine pourrait être exactement ce que le médecin vous a prescrit.
Nos mélanges de tisanes sont des formulations uniques (principalement sans caféine) faites avec nos herbes, épices, fruits et autres ingrédients naturels de première qualité, créant des saveurs délicieusement nouvelles et vibrantes. Tous sont conçus pour le goût exquis des connaisseurs de thé ou pour ceux qui veulent simplement une tasse de thé délicieuse et saine. Il y a une tisane qui convient à tout le monde, à chaque humeur et à chaque instant.
Les Tisanes En Vrac :
Les tisanes, sont des ingrédients uniques ou des mélanges personnalisés à base d'herbes, de fleurs, de plantes, de racines et d'épices pour créer des élixirs de thé naturellement sans caféine.
Nous utilisons des ingrédients comme la camomille, le gingembre, la menthe poivrée et autres pour créer une gamme de tisanes uniques, délicieuses et favorisant le bien-être.
Certaines de ces tisanes sont utilisées dans le monde entier depuis des siècles, facilitant la digestion, favorisant une bonne nuit de sommeil, agissant comme anti-inflammatoire, et bien plus encore. Nos tisanes en feuilles se dégustent à tout moment de la journée, glacées ou chaudes, et sont idéales pour les amateurs de thé sensibles à la caféine.
La tisane n'est pas du tout un thé, cette variété utilise des parties de diverses plantes - l'écorce, les racines, les tiges, les graines, les fruits, les fleurs et les feuilles. Les tisanes à base de plantes ne
contiennent généralement pas de caféine.
La médecine ayurvédique chinoise et indienne ainsi que les anciens Egyptiens utilisaient des herbes pendant des milliers d'années pour traiter les problèmes de santé. Aujourd'hui, nous utilisons des herbes pour accentuer nos mélanges de thé et développer des saveurs puissantes qui ont la capacité d'améliorer la relaxation, d'aider le corps à se détoxifier, de provoquer le sommeil, de stimuler l'esprit ou de renforcer l’immunité.
En utilisant également les propriétés de l'aromathérapie, les tisanes peuvent apaiser, rajeunir et apaiser l'esprit et le corps.
Nos tisanes dans la section tisanes bio à essayer lorsque vous ne pouvez pas vous endormir ou si vous souffrez d'un rhume ou d'une grippe, la fatique, les douleurs aticulaires, les problèmes respiratoires, les migraines , pour faciciliter les contrations lors de l'accouchement, reguler les règles et diminuer la douleurs , vous souffrez d'anemie, problème de digestion, etc....
Pourquoi Boire Du Thé bio en vrac :
La plupart de nos thés et tisanes sont certifiés 100 %biologiques.
Le thé fabriqué à partir de feuilles en vrac contient généralement plus d'antioxydants que les sachets de thé, qui ont tendance à contenir des feuilles cassées et de la «poussière» de thé de qualité
inférieure.
De plus, les thés fraîchement infusés contiennent plus d'antioxydants polyphénols que ceux brassés 24 heures auparavant. Les thés en vrac utilisent la feuille entière tandis que les sachets de thé utilisent généralement la feuille coupée, moulue ou «en poussière». Cela peut amener les sachets de thé ordinaires à produire moins d'antioxydants et plus de caféine que les thés en vrac.
Un autre facteur important que vous devez peut-être prendre en compte est le résidu d'agent de blanchiment, un produit chimique qui reste souvent sur les sachets de thé.
Les thés en vrac de première qualité cueillis à la main peuvent souvent être réinfusés plusieurs fois. La chose la plus importante à retenir lors de l'infusion du thé est de ne préparer que ce que vous pouvez servir dans votre tasse ou dans votre pot de service à la fois. Faites infuser votre thé, puis versez toute la liqueur des feuilles dans votre tasse ou pot de service.
Cette pratique vous permet de réinfuser votre feuille avec plus d'eau chaude encore et encore. Infuser du thé de cette manière est également l'astuce pour empêcher vos thés verts de devenir amers ou vos thés noirs d’être brûlés.
De nombreux thés en vrac de haute qualité peuvent être réinfusés 5 ou 6 fois, tandis que certains donnent jusqu'à 10 à 12 infusions par portion. Cela rend le coût réel par portion de thés de qualité extrêmement rentable.
Le thé biologique est cultivé sans l'utilisation de pesticides synthétiques, d'herbicides ou d'engrais - des ingrédients qui n'appartiennent pas à votre corps. C'est mieux pour notre planète, et c'est mieux pour nous aussi, un vrai gagnant-gagnant.
Les fermes biologiques sont souvent petites et gérées de manière indépendante, donc lorsque nous les soutenons, elles nous soutiennent. Les agriculteurs biologiques utilisent des pratiques spéciales comme la rotation des cultures et le compostage pour garder le sol fertile et sain. Le ruissellement de plantes non organiques peut endommager tout l'écosystème, y compris notre approvisionnement en eau et la vie marine.
Au lieu de cela, les méthodes biologiques garantissent que tout ce qui reste peut être absorbé dans la nature. Nos thés et tisanes biologiques sont produits sans endommager la Terre.
Boire bio est également un délice pour vos papilles. Parce que ces thés sont sans produits chimiques et correctement rincés, vous ne goûterez pas de résidus persistants ou d'autres saveurs non naturelles. Les fermes biologiques se concentrent sur la qualité de la feuille au lieu de stimuler la production, ce qui signifie que votre gorgée de feuilles de thé céleste est toujours pure.
Avantages Du Thé Pour La Santé
Les Bienfaits pour la santé des meilleurs thés du monde.
Les gens sont conscients des bienfaits du thé pour la santé depuis près de cinq millénaires. Depuis que les premières feuilles auraient flotté de leur branche dans la tasse d'un empereur chinois sans méfiance, cette boisson remarquable a joué un rôle important en nous gardant en bonne santé et en guérissant ce qui nous afflige. Bien que dérivées de la même plante, différentes variétés de thé offrent aux buveurs une main saine dans un nombre surprenant de domaines.
Le Thé blanc :
Bien que sa saveur soit délicate et douce, le thé blanc n'est pas un jeu d'enfant lorsqu'il s'agit d'emballer un punch puissant. Moins transformées que les autres variétés, ses feuilles conservent davantage leurs bienfaits positifs. L'un des plus notables est une forte concentration d’antioxydants ; des nutriments qui
protègent le corps des radicaux libres qui accélèrent le vieillissement et endommagent l'ADN.
Le Thé vert :
Vanté pour ses bienfaits pour la santé plus que toute autre variété, le thé vert est glorifié pour de nombreuses bonnes raisons. Non oxydé (ou légèrement oxydé), le thé vert contient les mêmes composés de santé cardiaque et de lutte contre le cancer que l'on trouve dans d'autres thés, mais va encore plus loin.
Le puissant gallate d'épigallocatéchine (EGCG) polyphénol bioactif est particulièrement abondant dans le thé vert. Considéré pour réduire les tumeurs et empêcher leur repousse, l'EGCG aide également à protéger le corps des rayons UVB nocifs qui peuvent entraîner un cancer de la peau.
Le Thé oolong :
Bien qu'il ne soit pas aussi bénéfique que son cousin plus vert, la consommation de thé oolong présente encore de grands avantages. L'une de ses propriétés les plus remarquables est la capacité à soulager certains troubles cutanés. L'eczéma ou la dermatite atomique est une affection allergique qui provoque des démangeaisons, des rougeurs et des squames.
Certaines versions du trouble sont particulièrement troublantes car elles refusent de répondre au traitement conventionnel.
Les personnes qui boivent régulièrement de l'oolong ont tendance à tirer de grands avantages de la concentration de magnésium et de calcium dans ses feuilles.
Le Thé Pu'er :
Le Pu'er diffère des autres thés en ce qu'il subit une fermentation réelle pendant le traitement. Les réactions chimiques impliquées dans le processus de fermentation aident à stimuler la création de polysaccharides, des molécules de glucides dont il a été démontré qu'elles aident à réduire la glycémie chez la souris.
Bien que son impact sur les humains nécessite des recherches supplémentaires, il est possible que la consommation de Pu'er puisse s'avérer bénéfique pour les personnes atteintes de diabète de type 2.
Le Thé noir :
Alors que de nombreuses personnes boivent du café pour augmenter leur concentration, il contient deux fois plus de caféine qu'une portion de thé noir. Cela peut en fait sur-stimuler le coeur, ce qui rend la concentration plus difficile.
La teneur en caféine du thé noir favorise le flux sanguin vers le cerveau tandis que l'acide aminé, L-théanine favorise la concentration, de sorte que vous pouvez rester éveillé et au travail sans exercer de pression supplémentaire sur votre système circulatoire. On pense que boire régulièrement du thé noir présente l'avantage supplémentaire de protéger le cerveau contre l'apparition de la maladie de Parkinson.
Instructions De Préparation Du Thé: Comment Infuser Du Thé En Feuilles
Le processus:
Faire bouillir l'eau: Votre eau devrait être chaude en fonction de votre type de thé.
En règle générale, plus le thé est foncé, plus votre eau doit être chaude. Assurez-vous que le rapport thé / eau est correct. Vous voulez environ 2g(cc)de thé par chaque 355ml d'eau.
Versez votre thé. Si vous préparez une seule tasse, vous aurez besoin d'une tasse et d'une passoire ou d'une gourde isotherme en acier inoxydable double parois
Placez le thé dans la passoire et versez l'eau bouillante dessus, en retirant la passoire une fois que c'est fait. Si vous préparez pour un groupe, vous aurez besoin d'une théière. Vous pouvez mettre le thé directement dans la casserole et passer à travers chaque verre individuel, ou acheter une théière avec une passoire. Vous pouvez également essayer une presse à thé, qui vous permettra
de plonger le thé et de l'empêcher pratiquement de s'infuser pendant qu'il est encore dans le pot, évitant ainsi une infusion excessive.
La touche finale : Ajoutez du sucre, du miel, du gingembre, de la crème ou toute autre touche finale à votre délicieuse tasse de thé maison!
Prendre plaisir! Rien de tel qu'une bonne tasse de thé bien méritée. Que vous optiez pour un thé vert pour démarrer votre matinée ou une tisane avant de vous coucher, assurez-vous de prendre le temps de vous prélasser dans votre délicieuse tasse.